【概要】
世界中の美食が集まる街、東京。ありとあらゆる国の料理店が軒を連ねていますが、現地出身の外国人から見て「本当に本物の味」を提供している店はどこなのでしょうか。海外の掲示板では、東京や関西に住む外国人たちが、自国の伝統的な味を完璧に再現しているお気に入りのレストランについて熱い議論を交わしています。定番のパブから、知る人ぞ知る各国の専門店まで、彼らの郷愁を誘う本物の名店リストは、私たちにとっても新たなグルメの扉を開くきっかけになりそうです。今回は、そんな在住外国人たちが太鼓判を押す、本場仕様のレストランをご紹介します。
・日本橋にある「フィリー」だね。フィラデルフィアのソウルフードが恋しくなったらここに行くよ。
・インドネシア料理なら「モンゴ・モロ」だ。あまりにも本物の味すぎて、日本人のお客さんが何パーセントくらいいるのか不思議に思うレベルだよ。現地の味付けに一切日和っていないのが素晴らしいね。
┗ ・私はオーストラリア人なんだけど、インドネシア料理が恋しくなって昨日そこへ行ってきたばかりさ。少しお高めだけど、本当に美味しかった。サンバルが食べ放題なのも最高だったよ。まあ、今日はお腹が大変なことになっているけれどね。
┗ ・お腹が大変なことになったというコメントの後に画像を開くのは、ちょっとした冒険だったよ。
・イタリア料理なら「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」で決まりだね。
・ノルウェーのカフェチェーン「フグレン」だね。私の元上司がノルウェー国外に紹介した店なんだけど、時々本当に本物のノルウェーの味を提供してくれるんだ。
・関西にある「東京ミタイワラ」のインドのストリートフードが気に入っているよ。船堀にある「ゴヴィンダス」も、他の料理に関してはかなり良い線いっていると思う。
・タイ料理好きなら、高田馬場駅から少し歩いたところにある「ティーヌン西早稲田本店」をおすすめするよ。あまりの美味しさに、まるでバンコクに戻ったかのような気分になれるからね。
・ウクライナ料理なら「クライーナ」だね。一流のクオリティだし、心からおすすめするよ。
・イギリス料理なら、中目黒にある「スワン＆ライオン」が故郷にいるような気分にさせてくれる。それから、アフタヌーンティーなら麻布十番の「ジュリーズ・ティールーム」も素晴らしいけれど、あそこは時々予約を取るのが本当に難しいんだ。
・アメリカ料理の真髄といえば、やっぱり「コストコ」のフードコートじゃないかな。
・私はメキシコ人ではなくアメリカ人で、東京ではなく大阪に住んでいるんだけど、日本で食べた中で最高のタコスは「エル・タコ・デル・マール」という店だね。オーナーは本物のメキシコ人男性だと思うよ。
・日本で本当に美味しい、本物のプーティンをまだ見つけられていないんだ。もし知っている人がいたら、ぜひ情報をシェアしてほしいな。
・相模原にある「タコス・エル・トロンポ」は本物だよ。
・神保町のあたりにカナダ系のカフェがあったはずだよ。他に選択肢がないから、自動的にそこが優勝ということになるね。
・これだけは言えるけれど、決して「アウトバック・ステーキハウス」ではないよ。
・韓国人としての意見だけど、「ヤンピョンヘジャンク」が最高だったよ。
・香港料理や点心なら、新宿マルイにある「點點心（ディムディムサム）」だね。エビ餃子や焼売は、本場香港の多くの店よりもクオリティが高いかもしれないよ。
・東京でドイツの「エルドヌスフリップス（ピーナッツスナック）」や、コーヒー用の甘味料「スースリ」が手に入る場所を知っている人はいないかい？ 友人が知りたがっているんだ。
・「バーデンバーデン」ってチェーン店なのかな？ 千葉の稲毛に同じ名前のドイツ料理店があるんだ。行ったことはないけれど、今度行ってみるよ。
・オーストラリア料理だって？ そんなものは存在しないさ。渋谷にあるオーストラリア料理店をいくつか知っているけれど、カンガルーの肉を出してオーストラリア料理と名乗っているだけだからね。
┗ ・「パンク・ドイリー」というパイの専門店があるよ。あそこでは本物のオーストラリアン・パイが食べられるんだ。
┗ ・やあ、相棒。それなら最高に本物のオーストラリア料理が楽しめる「アウトバック・ステーキハウス」に行くべきだよ。まさにオーストラリアそのものさ。子供の頃にカンガルーに乗って学校から帰ってきた時、お母さんが作ってくれたような、バーベキューで焼いたエビを思い出させてくれるよ。ハギスがあまりにも本物だから、キルトを身にまとってエミューと戦いたくなるくらいさ。
┗ ・オーストラリア発のメキシカン「グズマン・イー・ゴメズ」の存在を忘れてもらっては困るな。
┗ ・私もあの店には特別な思い入れがあるよ。10年前にシドニーに到着した初日、開いている店がそこしかなくてね。日本でまともなブリトーやテックス・メックスを食べられずに10年間過ごした私にとって、あの店はまさに救世主だったんだ。
・ドイツ料理なら、青山一丁目の近くにあるゲーテ・インスティトゥート内の「マールツァイト」を試してみてほしい。
・こっちのマクドナルドの方が、本国のものよりずっと美味しいと思うよ。
┗ ・それじゃあ、本物の味からは遠ざかってしまっているじゃないか。
・冗談抜きで、マクドナルドが一番安定しているよ。
・「ハブ」のベタベタする床は、イギリスのパブ「ウェザースプーン」の雰囲気を完璧に再現しているね。
それから、衣がサクサクした美味しいフィッシュアンドチップスには出会えたけれど、本物のポテトチップス（太いフライドポテト）を出してくれる店はまだ見つからないんだ。どこも細いフレンチフライかウェッジポテトばかりだからね。手に入るジャガイモの種類が違うから仕方ないのかもしれないけれど。少なくとも「オルドゲイト」には本物のモルトビネガーが置いてあるよ。
もし誰か、本物のスモークソーセージ・サパーが食べられる場所を知っていたら、教えてくれたら本当に嬉しいな。
・ニュージーランド風のカフェブランチなら「イキ・エスプレッソ」や「イキ・ロースタリー」がいいね。赤坂にある「ニュージーランド・カフェ」も、家庭的な味のパイが美味しくておすすめだよ。
・北欧料理かい？ 残念ながら一つもないね。オープンサンドイッチの専門店をいくつか見かけたけれど、どこもパンのクオリティが低すぎるんだ。昨日、私が適当に焼いたパンの方が、東京でこの10年間に売り出されたどのパンよりも美味しかったよ。
・千駄木にある「ビアパブ・イシイ」は、素晴らしいビールを注いでくれるし、店主が腕利きの料理人んだ。イギリスやアイルランドの料理をたくさん提供していて、フィッシュアンドチップスは間違いのない味だし、ローストポラムも絶品だったよ。安くはないけれど、値段に見合うだけの価値はあるね。
【管理人のコメント】
世界中の本物の味が東京に集結しているのは、本当に恵まれた環境ですよね。今週末は、在住外国人が太鼓判を押す本場の味を巡るグルメ旅に出かけてみたくなりました。
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